Chinese Tea Is Dying
中国对茶叶出口的管理是一种灾难。目前当局的政策是实行许可制,且原料必须全部来自于在质监局备案的基地。这样做的结果是活力被扼杀了,农残事件却仍时有发生。
先不论这种政策出台的心理背景,看看政策实施这么多年来,茶叶出口变成巨人的游戏,因为基地备案、获得许可证这些都不是小企业可以做到的,或者你不得不顶着“非法“的风险用快递寄几斤好茶。
巨人因为笨重,所以讲究规模和效率,做的产品档次价格越来越低,在国际市场上的话语权越来越弱。另一边,小企业却因为缺少自由的氧气,创新被扼杀。
中国农业的实情是土地茶园分散,不适合搞大跃进式的规模化,且中国茶叶有很久远历史,消费者有对各种各样好茶的鉴赏力和购买意愿,实是小而美大欢乐的好场所。
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国外以茶为饮料而已,第一重卫生,而后价格,其次才是品质,实是工业化思维,当局的政策不能不让人有“崇洋媚外”的猜测,加上执行人员的不出事就好的指导原则,让囚禁其中的人唏嘘不已。